Via San Frediano 16
56126 PISA (PISA) - TOSCANA
Tel. +39.050580858 Fax +39.050581259
Cucina locale e tipica toscana
Specialità Tagliatelle all'anatra
Trippa alla toscana
Gnocchi alla gallinella di mare
Ravioli di pecorino e pepe
Minestra di farro e fagioli
Bistecca di manzo
Nel cuore storico della città di Pisa, a pochi passi dalla meravigliosa Piazza dei Cavalieri, dalla celebre Torre Pendente e da Piazza dei Miracoli, più precisamente in via San Frediano, si trova la storica Osteria dei Cavalieri, un ristorante che a gennaio 2011 ha festeggiato ben 20 anni di attività.
La sala d' ingresso del Ristorante è la base di una casa torre del 1200, circondata da una suggestiva balza in pietra.
L' Osteria dei Cavalieri propone una Cucina improntata sulla tradizione culinaria toscana, dove si possono degustare piatti tipici sia di mare che di terra, oltre a piatti rivisitati e d' inventiva dei suoi Cuochi, sempre con un attenzione particolare alla qualità delle materie prime usate. Il tutto impreziosito da un servizio curato ma informale al tempo stesso.
La proposta viene completata da una Carta dei Vini molto importante che conta oltre 500 etichette, tra bollicine, vini bianchi e rosati, vini rossi, vini dolci e distillati, con un' attenzione particolare ovviamente alla Toscana e alle zone vitivinicole italiane più storiche e vocate, oltre a una ricercata selezione di vini francesi, champagne e vini della Borgogna.
Per qualsiasi consiglio o curiosità potete avvalervi della competenza del Sommelier o dei Camerieri di Sala.
